Canilla antigua de barril en estaño, ca. 1900.

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Descripción

Las canillas para barriles fueron elementos esenciales en la conservación y dispensado de bebidas como cerveza, vino y sidra antes de la modernización de los sistemas industriales. Durante siglos se fabricaron en madera, aunque hacia fines del siglo XIX comenzaron a producirse en metales como estaño y plomo debido a su mayor resistencia y durabilidad.

Este ejemplar, posiblemente de origen europeo —Inglaterra, Francia o Alemania— presenta una estructura robusta realizada en estaño, con rosca larga para fijación directa al barril y una clásica llave superior en forma de “T”. Lleva grabado el número “5”, probablemente correspondiente al tamaño o modelo de fabricación. Su diseño utilitario refleja la transición tecnológica previa a la adopción masiva del acero inoxidable a comienzos del siglo XX, material que terminó imponiéndose por cuestiones higiénicas.

Conserva una atractiva pátina de época y marcas de uso acordes a su antigüedad. Medidas: 12 cm de largo total, 7 cm de tornillo, 5 cm sin tornillo y 9 cm de alto total.